Des produits exceptionnels de tous les goûts!
Liste de produits
Les trouvailles de la mer
Fruits de mer
Boites de mer MIX 120.00
Sauce aux fruits de mer (10 x 400g) 90.00$
Crevette beurre à L'ail (12) 105.00$
Tartare saumon (8) 110.00$
Steak de thon rouge (1.8kg) 120.00$
Crevette écaillée 16/20 (2kg) 105.00$
Crevette écaillée 6/8 (2kg) 130.00$
Brochette crevettes (20) 80.00$
Pétoncle 10+ (2kg) 180.00$
Pétoncle U-10 (2kg) 290.00$
Cuisse de grenouille (2kg) 90.00$
Crêpe aux fruits de mer (16) 65.00$
Scanpi d'Islande papillon
(1,36kg) 125.00$
Coquille fruits de mer entrée (12) 75.00$
Coquille fruits de mer repas (10) 90.00$
Saumon cuit fumé (1,6kg) 130.00$
Crevette matane (6 x 454g) 115.00$
Grosse coquille homard (10) 115.00$
Queue de langouste (7) 189.00$
Tartare thon (8) 110.00$
Crevettes au curry (8x400g) 125.00$
Gratin d'escargots (12) 70.00$
Crevette fines herbes et ail (1,8kg) 129.00$
Scanpi 18/24 (1,36kg) 179.00$
Lasagne au homard (8) 115.00$
La petite volaille
Poitrine nature
(2kg)
60.00$
Poitrine miel moutarde 65.00$
Poitrine fines herbes (3kg)
65.00$
Poitrine BBQ (10)
65.00$
Poitrine miel et moutarde 65.00$
Tournedos poulet et bacon (12) 65.00$
Tournedos bacon BBQ 65.00$
Tournedos poulet californien (24 )120.00$
Poitrine jambon asperges (12) 80.00$
Poitrine suisse (12) 80.00$
Poitrine brocoli fromage (12) 80.00$
Trio BBQ cuite (13) 90.00$
Poulet général Tao (2,27kg) 105.00$
Brochette Souvlaki (24) 70.00$
Brochette trois saveurs 100.00$
Languette de poulet (2kg) 60.00$
Poulet au curry 105.00$
Canard effiloché (10)
130.00$
Poulet forestier (8 x 350g) 105.00$
Burger de poulet (18) 100.00$
Cuisse de canard confite (10) 120.00$
Le gros boeuf
Boîte
de viande MIX 120.00$
Bavette de veau (2.5kg) 125.00$
Bifteck contre filet AAA(8 x 325g) 165.00$
Brochette mignon (12 x 170g) 120.00$
Mignon boeuf bacon (16) 125.00$
Mignon AAA silver (2kg) 210.00$
Bavette AAA nature ou marinée 150.00$
Steak cowboy (18) 125.00$
Steak minute
(18) 105.00$
T
Bone angus AAA 175.00$
Lasagne à la viande (8) 60,00$
Tartare de bœuf à l'italienne (8) 105.00$
Porc
Porc effiloché 80.00$
Côtelette de porc désossée nature (20) 65.00$
Côtelette de porc désossée miel mout (18) 65.00$
Côtelette de porc désossée fines herbes (18)
65.00$
Côtelette de porc désossée BBQ (18) 65.00$
Côtelette de porc désossée tomate basilic(18) 65.00$
Filet mignon de porc (10) 110.00$
Côtes de dos longueur BBQ (10) 135.00$
Côtes de dos longueur WHISKY (10) 140.00 $
Brochette de porc souvlaki marinée (24) 70.00$
Spearibs côte de dos
105.00$
Médaillon porc sauce côte levée (6) 105.00$
Côte de dos sauce à côte levée 105.00$
Poisson
Filet de doré (1.8kg) 115.00$
Filet de sole
(2kg) 70.00$
Longe de morue
6-8(2.27kg). 105.00$
Filet truite
de mer (2kg) 105.00$
Filet de sole
farcie
80.00$
Escalope
saumon (2kg) 105.00$
Escalope
saumon sans peau (2kg) 105.00$
Saumon farci
crevette 105.00$
Brochette
saumon érable, chipotle (12)
125.00$
Fish and chips 2 kilos
115.00$
Lasagne fruits
de mer
80.00$
Aiglefin (2kg) 80.00$
Tournedos saumon trois poivres 110,00$
Burger de saumon (18) 105.00$
Saumon érable BBQ (8) 125.00$
Autres
Fondue parmesan (48) 65.00$
Crème brûlée 75.00$
Pot en pot 120.00$
SUR COMMANDE
Coquille de fruits de mer (12) 75,00$
Hors d'oeuvres assortis 80,00$
Egg roll au poulet (36) 60,00$
Feuilleté fruit de mer. (12) 64,00$
Feuilleté au saumon (12) 72,00$
Feuilleté au poulet (12) 75,00$
Bâtonnet parmesan 2kg 72,00$
Roulé pizza (30) 60.00$
Roulade saumon légume 105,00$
Roulade saumon fruits de mer (10) 105,00$
Escalope saumon trois poivres (2kg) 105,00$
Fajitas au poulet (16) 70,00$
Fajitas mexicain (16) 70,00$
Pâté chinois (8) 60,00$
Macaroni à la viande(8) 60,00$
Cuisse de poulet St-Hubert 60.00$
Poitrine poulet jardinière (12) 80,00$
Poitrine poulet canneberges (12) 80,00$
Brochette poulet californien (12) 80,00$
Bœuf bourguignon (8) x 350g 120.00$
Bœuf braisé au vin rouge (12) 115.00$
Bœuf Wellington 135.00$
Carré de cerf 2 kg 199.00$
Carré de sanglier 2kg 179.00$
Chair de homard 8 x 300g 180.00$
Contre-filet wagyu (4) 400g 300.00$
crabe d'Alaska 2kg 209.00$
Crabe des neiges 4,54kg 235.00$
Cuisses d'oies confites. (8) 125.00$
Faux-filet de bœuf (8 x 425g) 200.00$
Faux-filet de wagyu (4) 325.00$
Filet mignon de bison 300.00$
Filet de Tilapia (2kg) 90.00$
Lasagne végétarienne 70.00$
Médaillon de sanglier 2kg 159.00$
Médaillon de bison 2kg 159.00$
Médaillon de cerf 2kg 159.00$
Poitrine poulet et confit 10 mcx 90.00$
Ris de veau, sauce champignons et truffes 189.00$
Rosbif (3) 110.00$
Sauce au homard, vin blanc et poireaux (10) 130.00$
Saumon fumé à froid 1,8kg 130.00$
Tartare de bison asiatique (8) 130.00$
Tartare de canard fumé (8) 130.00$
Tartare de deux saumons (8) 105.00$
Tartare de cerf boréal (8) 130.00$
Tartare de homard et crevette (8) 150.00$
Tomahawk (2) 170.00$
Truite farcie au homard 135.00$
Poitrine de poulet grillée et fines herbes 3kg 125.00$
Poitrine de poulet grillée érable et chipotle 125.00$
Poitrine poulet pomme, canneberge et brie 90.00$
Egg roll au poulet (36) 60.00$
Feuilleté au saumon (12) 72.00$
Bâtonnet parmesan (2 kg) 72.00$
Roulade saumon fruits de mer (10) 105.00$
Tournedos saumon trois poivres 110.00$
Queue de homard (11) 179.00$
Lasagne à la viande (8) 60.00$
Bœuf haché 90% maigre (10 x 454g) 105.00$
Coq au porc (6) 70.00$
Coq au porc érable et chipotle (12) 125.00$
Rôti de porc (4) 60.00$